연구팀은 유도체화 없이 기체상 ‘

연구팀은 유도체화 없이 기체상 ‘주인-손님’ 화학법이라고 불리는 방식을 이용해 두 종류의 시알산을 높은 감도로 분석했다. ‘주인-손님’ 화학은 주인 역할을 하는 분자가 자신의 분자 구조 안에 손님 분자를 선택적으로 받아들여서 안정한 복합체를 형성하는 현상이다. 연구팀에 따르면 두 시알산의 용액 상태 농도비는 기체 상태에서 주인-손님 복합체 비율과 비례했다. 복합체 형성 비율은 주인 분자 구조 인식 능력에 따라…

우린 일행 중 누군가가 사온 쇠고

우린 일행 중 누군가가 사온 쇠고기로 맛난 저녁을 해치우며 그를 불렀다. 그는 저가형 의자에 앉아 알루미늄 포일에 뭔가를 싸고 있었다. 반죽이 된 밀가루빵 안에는 작은 햄과 잡다한 양념 같은 것이 들어가 있다. 이걸 모닥불에 던져 구울 거란다. 저녁 식사를 끝낸 뒤 조용한 시간을 보내고 있는데 그가 해변에서 작은 모닥불을 핀다. 그리고는 아까 접었던 그 알루미늄…